本日のお昼ご飯は、春の味覚をたっぷり取り入れたメニューでした。
筍ご飯（ふき入り）は、やわらかい筍の食感とふきのほろ苦さが感じられる、季節感あふれる一品です。
また、デイサービスで収穫したエシャレットを使った天ぷらは、職員で美味しくいただきました。
春の恵みを感じながら、穏やかな昼食のひとときとなりました。