メニューは、東京玉子焼き、小松菜山葵浸し、東京べったら漬け、亀戸大根汁、深川めし

東京玉子焼き
ほんのり甘めのふっくら玉子焼き

小松菜山葵浸し
東京の特産野菜・小松菜を使ったさっぱりとした一品
山葵の風味がアクセントになります

東京べったら漬け
ほんのり甘い大根の麹漬け
「これがあるとごはんが進むね」と好評でした

亀戸大根汁
やわらかく煮た亀戸大根が主役の温かいお汁

深川めし
東京・深川発祥の名物ごはん
あさりの旨みがぎゅっと詰まった、風味豊かな一品です

利用者様からは、「昔、深川のほうへ行ったことがあるよ」「べったら市に行ったね」など、東京の思い出話にも花が咲きました。
これからも、各地の郷土料理を通して、懐かしさや会話を楽しんでいただける時間を大切にしてまいります。
次回の郷土料理もどうぞお楽しみに。